Pelin otu, aynı zamanda hoş kokulu pelin otu veya Artemisia argyi olarak da bilinir, Compositae familyasına ait otsu bir bitkidir. Ilıman bölgelerde gelişir ve Çin'in çoğu yerinde yetişir; başlıca üretim alanları Shandong, Anhui, Hebei, Henan ve Hubei eyaletleridir. Antik Çin'de pelin otu, özellikle akupunktur terapisinde kullanıldığı tıp alanında oldukça işlevsel bir bitki olarak biliniyordu. Yakıldığında pelin otu akupunktur noktalarını uyarmak veya fümigasyon yapmak için kullanılabilir ve uyarı üzerine istenen etkileri ortaya çıkarır. Bu işlem sırasında pelin otu aroması özellikle belirgindir. Geleneksel Çin tıbbında yakılan pelin otu genellikle romatizmal eklem hastalıklarını tedavi etmek için ateş kupa terapisinde kullanılır ve kayda değer sonuçlar verir. Ayrıca, Çin'deki Ejderha Tekne Festivali sırasında pelin otu, kötü ruhları uzaklaştırmak için tılsım olarak çoğu bölgede kapılara asılır.
Pelin otu geleneksel bir Çin tıbbi bitkisidir ve yaşlılar arasında "Pelin otu evde üç yıl dayanırsa, doktor gelmesine gerek kalmaz" atasözü hala yaygın olarak dolaşmaktadır. Bazı yerlerde, her ev tıbbi kullanım için pelin otu yaprakları eker ve saklar. Materia Medica Özeti, pelin otunun güzellik ve sağlık bakımı, patojenleri engelleme, kanamayı durdurma ve qi akışını düzenleme gibi sayısız faydasını kaydeder. Modern araştırmalar, pelin otunun ayrıca yatıştırıcı ve anti-alerjik etkilere sahip olduğunu doğrulamıştır. Modern tıbbi farmakoloji araştırmalarına göre, pelin otu yaprakları yalnızca bazı bakteri ve virüslerin çoğalmasını engelleyebilen ve öldürebilen değil, aynı zamanda solunum sistemi hastalıklarını tedavi edebilen ve önleyebilen antibakteriyel maddelerdir. Pelin otu önemli miktarda uçucu yağ içerir ve bu antibakteriyel bileşenlerin çıkarılmasını en üst düzeye çıkarmak için çıkarma koşullarının optimize edilmesi, pelin otunun geliştirilmesi ve kullanımı ve uygulama değeri için temeldir.
Böbrek Yin'ini beslemek ve Eksiklik Ateşini Azaltmak
Ayakları pelin otu suyuyla ıslatmak veya masaj yapmak sadece vücuttaki yetersiz ateşi azaltmakla kalmaz, aynı zamanda vücudu ısıtır. Pelin otunu bir süre kaynar suda bekletin ve ardından ayaklarınızı bu ılık suda bekletin. Bir süre sonra tüm vücudunuzun ısındığını ve terlediğini hissedeceksiniz, bu da belirli sağlık yararları sağlar. Ayaklarınızı bir süre pelin otu suyunda beklettikten sonra, vücuttaki yetersiz ateşin neden olduğu görsel yorgunluk iyi bir şekilde giderilecektir. Bu yöntem sadece meridyenleri yatıştırmak ve kan dolaşımını desteklemekle kalmaz, aynı zamanda vücuttaki metabolizmayı da hızlandırır.
Antibakteriyel Etki
Modern farmakolojik araştırmalar, pelin otu özütünün bazı virüsler ve bakteriler üzerinde çok önemli bir inhibitör etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Bu nedenle, pelin otu bitkilerinin fümigasyon için yakılması, çeşitli yerlerde dezenfeksiyon ve sterilizasyon için kullanılabilir, etkili ve hızlı bir şekilde büyük ölçekli kullanım ve tanıtıma olanak tanır. Ek olarak, pelin otu dumanı cilt yanıklarını tedavi etmek için sterilizasyon ve dezenfeksiyonda da önemli bir rol oynayabilir.
Hemostatik Etki
Klinik araştırmalar, pelin otu yapraklarının ağrı kesici ve hemostaz üzerinde iyi etkileri olduğunu göstermektedir. Kurutulmuş pelin otu yapraklarını kömüre dönüştürmek için kömürleştirme tekniği kullanılarak yapılan klinik deneyler, yaprakların kömüre dönüştürülmesinden sonra hemostatik ve analjezik etkilerin önemli ölçüde arttığını bulmuştur.
Antioksidan Etkisi
Pelin otu güçlü antioksidan özelliklere sahiptir ve bu da onu modern sağlık ve güzellik rejimleri için tercih edilen bir seçenek haline getirir. Pelin otunu fümigasyon terapisi için yakma uygulaması, özellikle yüz bakımlarında ve böbrek bakımında yaygındır. Günümüzün hızlı tempolu yaşamında, bireyler genellikle aşırı stres yaşar ve bu da vücutta toksin birikmesine neden olur. Bu da cildin kozmetikleri etkili bir şekilde emme yeteneğini engeller. Fümigasyon terapisi kullanılarak, yüzdeki kan dolaşımı hızlandırılabilir, gözenekler açılabilir ve çeşitli göstergeler iyileştirilebilir, böylece vücuttaki kan dolaşımı kapsamlı bir şekilde iyileştirilebilir.
Sivrisinek ve Böcek Kontrolü
Doğal bir kaynak olaraksivrisinekve böcek kontrolü, pelin otunun uzun bir kullanım geçmişi vardır. Antik Roma edebiyatı, pelin otunun sivrisinek ve pire ısırıklarını önlemek için kullanıldığını kaydeder. Antik Çin'de, Güney Hanedanları döneminde, "Jingchu Suiji" (荆楚岁记), "Pelin otu Ejderha Teknesi Festivali sırasında toplanır ve zehirli gazları uzaklaştırmak için kapı ve pencerelere asılır." Ejderha Teknesi Festivali sırasında "pelin otu kapı ve pencerelere sokulur" halk geleneği devam eder ve pelin otunun fümigasyon için yakılması cilt tahrişini tedavi etmek veya böcekleri öldürmek ve dezenfekte etmek için de uygulanır. Pelin otu öncelikle uçucu yağlar, terpenler, flavonoidler, polisakkaritler içerir ve bunların arasında uçucu yağlar birincil aktif bileşenlerdir. Bu yağlar, alkoller, monoterpenler, seskiterpenler ve bunların türevleri gibi çeşitli bileşenler içerir ve pelin otuna yalnızca antiviral, antibakteriyel ve bağışıklık düzenleyici özellikler değil, aynı zamanda sivrisinek ve böcek kovucu aktivite de kazandırır. Kimyasal olarak sentezlenen ajanlarla karşılaştırıldığında, pelin otu uçucu yağları doğal, çevre dostu, düşük maliyetli, kaynaklarda bol, toksik olmayan, kolayca parçalanabilir ve direnç oluşturmaya daha az eğilimli olma avantajları sunar. Sivrisinek ve böcek kontrolündeki uygulamaları geliştirme için büyük bir potansiyele sahiptir.
Pelin otu uçucu yağlarının sivrisinek ve böcek kovucu özelliklerine dayanarak, piyasada pelin otu uçucu yağlarıyla aşılanmış kremler, spreyler, aerosoller, tozlar ve yamalar dahil olmak üzere çok sayıda ürün ortaya çıkmıştır. Yaygın krem ürünleri arasında tıbbi merhemler ve sivrisinek kovucu losyonlar bulunur. Spreyler ve aerosoller genellikle pelin otu uçucu yağlarını diğer sivrisinek kovucularla birleştirerek çiçek suları, böcek ilaçları ve sivrisinek spreyleri oluşturur. Tozlar arasında sivrisinek kovucu talk pudraları ve böcek öldürücü tozlar bulunurken, yamalar arasında sivrisinek kovucu çıkartmalar ve böcek kovucu yamalar bulunur. Ek olarak, pelin otu uçucu yağlarından elde edilen aktif maddeler, sivrisinek bobinleri ve sinek bobinleri gibi serbest bırakılmak üzere yoğunlaştırılır, çözülür veya tutuşturulur. Bu ürünler kullanımı kolaydır, belirgin kovucu etkilere sahiptir ve tüketiciler tarafından yaygın olarak kabul görmektedir, bu nedenle tüketici pazarında önemli bir konuma sahiptir.
Yakı
"Moxibustion Terapisi"Köpek Günleri" sırasında (genellikle geleneksel Çin takvimine göre yılın en sıcak 40 gününe atıfta bulunan yoğun yaz sıcağı dönemi) geleneksel Çin tıbbında benzersiz bir sağlık koruyucu terapidir. "Yazın Kış Hastalıklarını Tedavi Etmek" ve "İlkbahar ve Yaz Aylarında Yang'ı Beslemek" teorilerine dayanan bu terapi, doğada ve insan vücudunda Yang qi'nin (yaşam enerjisi) zirvede olduğu yılın en sıcak döneminden yararlanır. Akupunktur noktalarını ve meridyenlerini uyarmak için pelin otunun yakılmasından elde edilen ısıyı kullanan geleneksel bir terapi olan moxibustion uygulanarak, Yang qi akupunktur noktalarına ve meridyenlerine nüfuz eder, qi ve kan dolaşımı yoluyla etkilenen bölgelere ulaşır ve hem semptomatik hem de temel tedaviler elde edilir.
Köpek Günleri sırasında moksa tedavisi dört önemli fayda sağlar: Birincisi, qi ve kan dolaşımını destekler. Köpek Günleri en sıcak dönem olduğundan, vücudun gözenekleri açıktır, qi ve kanın hareketini kolaylaştırır ve moksa tedavisi yoluyla meridyenleri ısıtır. İkincisi, sindirimi iyileştirir. Sıcak havalarda, insanlar genellikle iştahsızlık yaşarlar. Moksibusyon, vücut akupunktur noktalarını uyararak akupunktur noktası uyarımı yoluyla sindirim sisteminin işlevini güçlendirir. Üçüncüsü, Yang'ı besler ve böbrekleri güçlendirir. Köpek Günleri sırasında bol miktarda Yang qi ile moksa tedavisi anayasayı güçlendirebilir ve sağlığı kötü olanların vücutlarını korumalarına yardımcı olabilir. Dördüncüsü, uzun ömürlülüğü destekler. Köpek Günleri sırasında moksa tedavisi kan durgunluğunu gidermeye ve tıkalı meridyenleri canlandırmaya yardımcı olur.
Pelin otu tıbbi değerinin yanı sıra oldukça besleyicidir. Sadece hamur işlerinde, sotelerde, çorbalarda ve diğer yiyeceklerde katkı maddesi olarak değil, aynı zamanda çeşitli sağlıklı yiyecekler ve gıda bileşenleri oluşturmak için bir dolgu maddesi olarak da kullanılabilir. Pelin otu doğal olarak bol miktarda bulunan ve besleyici bir yabani sebzedir ve öncelikli olarak pelin otundan yapılan bazı yiyecekler insanlar tarafından çok sevilir. Örneğin, taze pelin otu yapışkan pirinçle karıştırılabilir ve kişisel tercihlere göre fıstık ve beyaz şeker gibi dolgularla sarılabilir, ardından lezzetli bir yemek oluşturmak için buharda pişirilebilir. Çin'in bazı bölgelerinde insanlar pelin otunu sebze olarak tüketmek için de toplarlar.
Pelin otunun ana bileşenleri uçucu yağlar ve flavonoidlerdir ve bunlar öncelikle meridyenleri ısıtma ve kan dolaşımını teşvik etme, soğuğu dağıtma ve ağrıyı hafifletme, cildi güzelleştirme ve yaşlanmayı geciktirme işlevlerini sergiler. Son araştırmalar, pelin otunda bulunan flavonoidlerin kan lipitlerini ve kan basıncını düşürmek, kan pıhtılarını engellemek, tümörlerle savaşmak, antioksidan özellikler göstermek, bağışıklığı artırmak, yaşlanmayı geciktirmek ve kronik prostatit tedavisi gibi çeşitli fizyolojik aktivitelere sahip olduğunu bulmuştur. Flavonoidlerin doğal bir taşıyıcısı olarak pelin otu, geliştirme ve uygulama için geniş beklentilere sahiptir.
Referans Materyalleri
[1] Zhang Xiaoyan, Wang Xin, Liu Yujie, Jia Lihua. "Pelin Otunun Çıkarılma Süreci Üzerine Çalışma." Chifeng Üniversitesi Dergisi (Doğa Bilimleri Sürümü), 2016, 32(22): 15-17.
[2] Zhong Xiaofei, Zhang Hua. "Artemisia Argyi Uçucu Yağının Sivrisinek Kontrol Etkisi Üzerine Araştırma İlerlemesi." Çin Deneysel Geleneksel Tıbbi Formüller Dergisi: 1-9 [erişim tarihi: 2020-06-29]. https://doi.org/10.13422/j.cnki.syfjx.20201617.
Yazar Hakkında
Gıda Bilimi alanında Yüksek Lisans derecesine sahip bir gıda teknolojisi uzmanı olan Xiaonisha, şu anda önde gelen bir yerli ilaç araştırma ve geliştirme şirketinde çalışmaktadır. Öncelikli odak noktası, yenilikçi ürünler yaratmak için uzmanlığını ve tutkusunu ortaya koyduğu besleyici gıdaların geliştirilmesi ve araştırılmasıdır.